NOODELS DE ARROZ CON POLLO ,CHAMPIÑONES y TERIYAKI

Noodles de Arroz Oriental Fit

Un festín asiático sin remordimientos. Volumen máximo, gluten-free y la combinación perfecta de umami para tus músculos.

🛒 Lista de la Compra

🍜 80-100g de Noodles de Arroz (ligeros y digestivos)

🍗 200g de Pechuga de pollo en tiras finas

🍄 150g de Champiñones laminados y 1 Calabacín pequeño

🍯 Salsa Teriyaki y Soja (baja en sodio si puede ser)

👨‍🍳 El Paso a Paso del Chef

1. Punto de Noodles

Pon a cocer los noodles de arroz según el paquete (suelen ser solo 3-4 minutos). Escurre y reserva. **Tip:** Pásales agua fría para que no se sigan cocinando y queden sueltos.

2. El Salteado Base

En una sartén bien caliente con una gota de aceite, echa el pollo y los champiñones. Queremos que el pollo se selle y los champis suelten su aroma. Cocina hasta que estén a medio hacer.

3. El Toque Verde y Glaseado

Añade el calabacín (cortado en medias lunas o tiras). Cuando la verdura esté al dente, vierte la salsa teriyaki y la soja. Remueve bien para que todo se caramelice y brille.

4. La Unión Final

Incorpora los noodles a la sartén. Saltea a fuego fuerte un minuto más para que la pasta absorba todo el jugo de la soja y el teriyaki. ¡Listo para servir!

📊 Aporte Nutricional

🔥 Calorías: ~480 kcal
🥩 Proteína: 36g
🌾 Carbohidratos: 58g
🥑 Grasas: 9g

💡 Los Tips de Sweet Disaster

Crujiente: Añade unas semillas de sésamo o unos cacahuetes picados al final para un contraste de texturas espectacular.