Salsa/Dip de Cherrys y Garbanzos en Airfryer

Dip Cremoso en Airfryer

Una salsa espectacular, alta en proteína y hecha sin ensuciar sartenes. Perfecta para dipear, untar en tostadas o mezclar con tu pasta favorita.

Lista de la Compra

La Base 150g de Tomates Cherry (cuanto más maduros, mejor).
La Fibra 100g de Garbanzos de bote (bien lavados y escurridos).
La Cremosidad 3 cucharadas de Queso Cottage.
La Magia 1 Huevo para emulsionar.
El Sabor AOVE, sal, pimienta negra, orégano y albahaca fresca.

El Paso a Paso

1 La Cama Asada

En un recipiente para Airfryer, mezcla los cherrys y garbanzos con AOVE y especias.

2 Horneado Flash

Cocina a 190°C por 12-15 minutos hasta que los tomates caramelicen.

3 La Preparación

Añade el queso cottage en el centro y haz un hueco para el huevo.

4 El Volcán Cremoso

Cocina 3-5 min más hasta que la clara cuaje. ¡Rómpelo todo y disfruta!

Aporte Nutricional

  • Calorías: ~320 kcal
  • Proteína: 22g
  • Carbohidratos: 25g
  • Grasas: 14g

Los Tips de Sweet Disaster

Dipeo: Acompáñalo con bastones de zanahoria o pan de masa madre tostado para un snack top.

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